Wok food sau mancarea asiatica in wok pt mine este o adevarata placere ,atunci cand nu mai am chef de nici o reteta normala ca la carte ca sa zic asa ,incep sa inventez si ce este mai simplu decat sa inventezi o reteta pt wok unde pui toate ingredientele si le calesti la foc iute ,putin orez si putina arta si gata mancarea !!!
Ingrediente:
-ceapa verde 3-4 fire
-carne de vita taiata fasiute subtiri
-legume: -porumb
-bambus
si ce mai aveti prin casa ,brocoli,morcov (un amestec de legume)
-wok sauce (merge si sos de soya simplu)
-piper de toate culorile pe care le aveti in casa
-orez si curry
-optonal un sos de rosii
-2-3 linguri de ulei de arahide pt prajit
Mod de preparare:
Incingem bine uleiul in tigaie ,aruncam ceapa apoi carnea de vita
Intre timp punem o oala cu apa la fiert cu ceva sare si curry dupa gust
Calim bine carnea cam 10-15min apoi adaugam bambusul
2 comentarii:
mmm..ce mod super de a prrepara orezul.ador mancarea asiatica,mersi multt pt reteta am sa o incerc zilele acestea.
pipici dulci
Ma bucur ca iti place reteta Kity si eu sunt inebunita dupa aromele asiatice ,am sa mai revin cu retete de genul acesta !!!
Te pupacesc dulce dulce
Trimiteți un comentariu