Marinata delicioasa pentru ceafa de porc!!!

Ingrediente:

pentru 4 bucati de carne :

-3 fire de ceapa verde(sau o ceapa medie uscata)
- 1 catel de usturoi
-2linguri patrunjel proaspat
-un ardei iute uscat(eu am pus fara seminte)
-1/2 de portocala stoarsa(sucul de la ea)
- o lingurita cimbru uscat
-2 cani vin alb demi dulce(400ml)
-o cana apa minerala(200ml)
- o lingurita boia de ardei dulce
-3 linguri ulei de masline
- sare piper dupa gust

Mode de preparare:

Se prepara marinata amestecand toate ingredientele de mai sus ,tocam ceapa cat mai marunt si usturoiul ,la fel si ardeiu iute ,eu de frica sa nu iasa prea iute carnea am curatat ardeiul de seminte si am pus numai pulpa uscata

-stoarcem jumatatea de portocala (merge si cu lamie) tot acolo in sos si amestecam bine

-carnea o spalam bine cu apa rece si o asezam intrun castron cu capac de preferinta
-punem marinata peste si bagam la frigider 3 ore


-apoi punem carnea pe gratar si servim fierbinte

Este deosebit de frageda ,se topeste in gura si o aroma super incercat macar o data si va ve-ti convinge singuri ,plus ca ingredientele sunt la indemana oricui !

Pofta buna !!!

We Love Russia!!

The Ugly Truth - Official Trailer

Ultima tarta cu fructe din vara aceasta !!!!

Inca o idee pt o tarta simpla dar delicioasa !!!!





Ingrediente:

Un blat pt tarta (de cumparat)
-caramel de portocale 2-3linguri
-fructe(capsuni,struguri,afine si zmeura am avut eu)
-2 tuburi de lapte condensat indulcit (1tub =175 g )
-7-8 linguri de nuca de cocos uscata
-4-5 picaturi de esenta de vanilie
-gelatina 2 plicuri



Mod de preparare:

Insiropam bine blatul cu cateva linguri de caramel de portocale dizolvat in 1/2 cana de apa calda
Apoi pt crema:
-amestecam bine laptele condenast cu nuca de cocos si vanilia pana devine o crema omogena cum se vede in imaginea de mai sus




Varsam crema in interiorul tartei apoi aranjam fructele ince ordine dorim ,eu am inceput cu strugurii (nu va speriati daca crema este cam moale la inceput ,dupa ce sta la frigider cateva ore va fi ok )

In imaginea de mai jos am aranjat toate fructele frumusel pe tarta !

Intre timp am preparat un plic de gelatina (cum scrie pe plic) si am mai adaugat 2 linguri de caramel de portocale ,apoi l-am lasat la racit in frigider intr-un castronel.

Cand s-a intarit bine l-am taiat cubulete si a iesit cam asa:

Am pus cubuletele cu grija peste fructe si m-am apucat sa prepar al 2 lea plic de gelatina :

Cand sa racorit putin gelatina am turnat-o cu grija peste toata tarta si am dat la frigider pt 2-3 ore.

Ideea cu cubuletele de gelatina am luat-o dintr-o carte de prajituri acolo era ornat asa un tort.

Bucatelele care mi-au ramas in plus am ornat tarta pe margine :D

Pofta Buna !!!

Michael Jackson Dance Tribute - BUCHAREST

Foarte frumos ,pe mine m-au impresionat pana la lacrimi si m-am gandit sa impart acest video si cu voi !!!!

Felicitari celor implicati !